Archief 2013
Restaurant 'Heerlijk opent haar deuren in Ypenburg!
Geplaatst op 08-12-2013 12:30
Bron Ypenburg.nu
Per 2 december gaat een langgekoesterde wens van de bewoners in de Bras (Ypenburg) in vervulling. Dan opent het leer/werk restaurant H’eerlijk haar deuren in het buurthuis de YP aan de Oeverwallaan 130. Vooralsnog met een simpele formule op de maandag en de woensdag. Maar de ambitie is door te groeien naar een volwaardig wijkrestaurant.
Leerlingen van het ID college volgen een praktijkopleiding horeca van een jaar onder leiding van een docent kok en een docent bediening. Om te kunnen oefenen stelt het Buurthuis van de Toekomst de keuken en de ontmoetingsruimte om daar een restaurantformule te ontwikkelen. Om in te spelen op de wensen van de bewoners wordt in december een onderzoek uitgevoerd.
Er is geen reden om vanaf maandag 2 december niet al vast te beginnen voor zowel een koffie met appeltaart, een lunch met soep, luxe broodjes, tosti’s en een pannenkoeken assortiment. De keuken crew zal zeker inspelen op de seizoenen en het assortiment snel uitbreiden.
Het restaurant is in december van 10 tot 19 uur geopend elke maandag en woensdag. De prijzen zijn zeer redelijk afgezet tegen de geleverde kwaliteit.
Graag verwelkomen wij u in deze nieuwe dienst van het Buurthuis van de Toekomst!